公告标题: | *******************食堂食材餐饮配送服务结果公告 | 有效期: | ****-**-** 至 ****-**-** | 撰写单位: | ************** | 撰写人: | *** | 中标(成交)结果公告 *******************食堂食材餐饮配送服务中标(成交)结果公告 *、项目编号:****-******-***** *、项目名称:*******************食堂食材餐饮配送服务 *、中标(成交)信息 包组编号:*** 包组名称:*******************食堂食材餐饮配送服务 供应商名称:************* 供应商地址:辽宁省沈抚新区辽宁省沈抚示范区深井子街道 中标(成交)金额:**(%) 评审总得分:**.**(分) *、主要标的信息 包组编号:*** 包组名称:*******************食堂食材餐饮配送服务 服务类 名称:辽宁省沈抚改革创 新示范区汪家街道 办事处食堂食材餐 饮配送服务(*********餐饮服务) 服务范围:辽宁省沈抚改革创 新示范区汪家街道 办事处食堂食材餐 饮配送服务项目 服务要求:完全响应招文件第*章服务需求,食堂主副食配送服务。食堂约***人就餐。具体采购数量以每天采购需求单数量为准,每日采购需求需满足工作人员*日*餐标准(法定节假日会在放假前*天进行备货)。 ★*、食品分类(包括不限于以下食材) 米面粮油类、水产类、肉类、蛋类、豆制品、干调、熟食、罐头类、蔬菜、水果、菌类、奶制品、饮品、其他食品类。 ★*、配送主要主副食材参数 1.米面粮油类 (1)油类:非转基因大豆油、花生油等。 (2)米面类:面粉、馒头粉、全麦粉、烧麦皮、薏仁米、红米、紫米、江米、荞麦、米、大楂子、高粮米、大麦米、燕麦米、黑米面、豆面、大米面、饭豆、黑豆、绿豆、枸杞、*合、葡萄干、莲子、叉子、红糖、面片及各种杂粮等。 2.肉禽水产类 (1)肉类、水产品所有食材须符合国家食品安全防疫有关标准,均需冷链运输。 (2)每批鲜肉、骨:应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质,必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并具有放心肉证及当批有效的动物检疫合格证,分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证,鲜肉确保每日新鲜、无异味,并注明保鲜期。 (3)冷冻肉要求:肉体冻实而且坚硬,无化冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于**%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%,解冻时间为4小时以内(室温**度),且包装箱上必须贴有**标志,食品安全可追溯。 (4)水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于**%,解冻时间为4小时以内(室温**度),且包装箱上必须贴有**标志,食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。对去腑脏鱼,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象。 3.瓜果蔬菜类 (1)瓜果蔬菜:必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,供应商必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准,卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的*切事故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内,没有腐烂变质及其他异常味道,严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。 服务时间:★服务期限:合同签订之日起**个月。(具体以双方签订的合同为准) ★配送时间:采购方于供货前*日**点前向供应商下达当次供货订单,供应商应在供货当日上午8点**分前按订单配送到采购人指定位置。 服务标准:★验收标准、验收程序、验收报告:本项目将严格按照政府采购相关法律法规以及《辽宁省政府采购履约验收管理办法》(辽财采〔****〕***号)的要求进行验收。 组织验收主体:本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。★质量保证期:卫生指标应符合行业各项规定。★所供产品的**应以辽宁省发展和改革委员会官方网站发布的“信息公开-**监测-每日**-平均**”**明细表中货物平均单价为基准,**明细表中未列**的产品以辽宁省各地市新隆嘉*售**为基准进行折扣报价(如特殊情况不能参照辽宁省发展和改革委员会官方网站和辽宁省各地市新隆嘉发布的平均**供货的,供应商应提前就供货**等事宜与采购人沟通或报备)。 *、评审专家(单*来源采购人员)名单: 李靖、罗建忠 *、代理服务收费标准及金额: 包组编号:*** 包组名称:*******************食堂食材餐饮配送服务 代理服务收费标准及金额:按采购文件约定向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元) *、公告期限 自本公告发布之日起1个工作日。 *、其他补充事宜 *、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名称:******************* 地址:沈阳市浑南区汪家街道汪南村***甲 联系方式:***-******** 2.采购代理机构信息 名称:************** 地址:辽宁省沈抚改革创新示范区金风街建科大厦 联系方式:***-******** 3.项目联系方式 项目联系人:*** 电 话:***-******** *、附件 采购文件:*******************食堂食材餐饮配送服务采购-****.5.**版本.**** |